반응형 땅콩요리1 땅콩으로 만들어 먹는 겨울 별미 땅콩 콩국수 여름에 즐겨 먹는 콩국수 겨울에 먹어도 별미입니다. 더운 여름날 시원한 콩국에 얼음 동동 띄워서 속까지 시원하게 먹어야 제맛이지만 아들의 요청으로 한겨울에 만들 봤습니다. 보통 콩국수는 메주콩으로 알고 있는 백태콩으로 만들지만 저희는 땅콩으로 만들어 먹어요. 땅콩 효능 땅콩은 고지방, 고단백 건강식품인 땅콩은 13종의 비타민, 26종의 무기질 등 영양성분이 풍부한 식재료입니다. 땅콩 속에는 뇌신경세포를 구성하는 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어 두뇌건강에 도움을 주며, 콜린 성분과 레시틴 성분이 풍부하여 뇌신경 세포를 활성화하여 기억력을 향상해 치매예방에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 땅콩 콩국수 재료 땅콩, 국수, 소금 / 기호에 따라 삶은 계란, 채 썬 오이, 통깨 만들기 쉽고 간단한 계량 없는 .. 2024. 1. 27. 이전 1 다음 반응형